Kohlensäure/Kohlendioxid

Kohlendioxid (CO2) ist ein geschmacksneutrales, farbloses, ungiftiges, nicht entflammbares und verflüssigtes Gas. Es macht einen sehr kleinen Teil unserer Luftatmosphäre aus (rund 0,03 %). Es unterstützt unsere Atmung und das Wachstum von Pflanzen. Diese wiederum geben den für Menschen lebenswichtigen Sauerstoff ab. 

CO2 kann drei Aggregatzustände annehmen: gasförmig (als Füllmaterial), flüssig (für Kühl- und Tiefkühlanwendungen) und fest (Trockeneis zur Kühlung). Die typische Temperatur von flüssigem CO2 bei der Lagerung beträgt  -23ºC (bei 17 bar).

Kohlensäure als schwache Säure entsteht in geringer Menge durch das Lösen von Kohlendioxid in Wasser. Handelsüblich werden die Bezeichnungen Kohlendioxid und Kohlensäure oft gleichgesetzt.

Grundsätzlich gibt es zwei verschiedene Arten von Kohlensäure: natürliche Kohlensäure (sog. Quellkohlensäure), die aus eigenen Quellen gewonnen wird und technisch erzeugte Kohlensäure (sog. Prozesskohlensäure). Letztere wird durch Nachreinigung von Rohkohlendioxid aus unterschiedlichen chemischen Prozessen der Erdöl- und Erdgasverarbeitung gewonnen.

Kohlensäure wird unter Druck bei Umgebungstemperatur verflüssigt in Druckgasflaschen und Behältern transportiert und gelagert. Diese enthalten dabei sowohl flüssiges als auch gasförmiges Kohlendioxid. Als Trockeneis kann Kohlensäure in Form von Blöcken, Scheiben oder sog. Pellets eingesetzt werden.

Aufgrund seiner besonderen chemischen Eigenschaften (Löslichkeit, Reaktionsträgheit, aber auch Reaktions- und Kühlfähigkeit durch die Aggregatzustände gasförmig, flüssig und fest) ergeben sich für Kohlensäure vielfältige Anwendungen in den unterschiedlichsten Branchen:

  • Carbonisieren von Getränken
  • Kühlen und Frosten von Lebensmitteln
  • Schutzgas zum Verpacken
  • Stahl- und Metallverarbeitung
  • Düngemittel
  • Neutralisation alkalischer Abwässer

Unser Sortiment umfasst:

  • CO2-Druckbehälter 290 g – 450 g – 900 g; Anwendung z. B. für Sprudel- und Sodageräte
  • CO2-Druckbehälter 500 g – 2kg – 6 kg – 10 kg mit Drehverschluss; Anwendung z.B. für Aquaristik, Zapfanlagen und Schweißgeräte
  • Sondergrößen/Spezialventile; z.B. Druckflaschen für Airball/Gotcha und Feuerlöscher

 

Weitere Gebindegrößen sowie Preise auf Anfrage erhältlich.